Volg nu de cursus eten uit de natuur in Nederland. Deze workshop is ook zeer geschikt voor een bedrijfs- of vriendenuitje. Een echte aanrader voor wie wil weten wat de natuur in zijn omgeving te bieden heeft.

Duur: 5 uur
Prijs: €55,- p.p.
Datums: In overleg te boeken voor groepen en op 5 april (3 plaatsen), 3 mei (vol), 7 juni (4 plaatsen) plaatsen), 5 juli (vol)), 30 augustus (5 plaatsen) en 4 oktober (9 plaatsen) voor losse aanmeldingen.
Locatie: Kootwijkerbroek

Niet verzorgd: Pen, papier, flesje water, mok en lepel
Verzorgd: Cursus, trainer en cursusmateriaal

Extra informatie
Leer nu hoe je voedsel kan vinden in de natuur en hoe deze te bereiden. We gaan samen de natuur in en tijdens de wandeling speuren we naar eetbare planten en ander voedsel. We behandelen de verschillende soorten vegetatie en het determineren van voedsel uit de natuur. Bovenstaande foto is een mooi voorbeeld van al het eten dat in de natuur is te vinden. De tijden zijn van 10:00 uur t/m 15:00 uur.

We maken een wandeling van ongeveer 3 uur inclusief pauzes door een gebied van heide en bos. De wandeling is 5,5 km lang. We bespreken tijdens de tocht allerlei eetbare planten. We plukken tijdens de wandeling onze eigen thee van verschillende planten, voor na de wandeling, maar ook om mee te nemen naar huis. We maken een dennensiroop van kegels van de grove den, dat neem je ook mee naar huis. En natuurlijk gaan we samen na de wandeling lunchen. Dat doen we in de gaarde op het erf waar de trainster woont. In de gaarde maken we een open vuur. Daarop koken we brandnetel/hondsdrafsoep en bakken we broodjes. Rondom het vuur staan boomstammetjes waarop je kunt relaxen van de lunch en is er tijd om nog meer over de verschillende planten te bespreken.

Review: 
Ik vond het een ontzettend leuke en leerzame dag!
Het leuke was om alles tijdens een mooie wandeling te leren.
Tussendoor ruiken, proeven, voelen...ruimte om vragen te stellen.
Dat maakt het toch fijner dan alles zelf opzoeken op internet of in een boekje (al ben ik uiteraard ontzettend blij met alle info/plaatjes die achteraf nog gemaild zijn).

Tijdens de wandeling zijn we verwend met een heerlijke cake met weegbree en een brandneteltaart.
Qua tijd was het ook een mooi tijdsblok (van 10.00 - 15.00 uur).

Kortom: ik heb het als een plezierige, leerzame en ontspannen dag ervaren.

Vriendelijke groet,
Priscilla Kalfsbeek

 

  Help ons het aanbod te verbeteren en geef jouw mening nadat je de cursus hebt gevolgd. Lees alle reviews over deze cursus hier.

Lees hier de annuleringsvoorwaarden.

• Bushcraft dag
• Bushcraft budget
• eten uit de natuur
• Kindvriendelijk
• Natuurlijk eten
• Eetbare planten
• Cursus eten uit de natuur

• Vorige
• Volgende