
We lijken allemaal een beetje bang te zijn voor deze plant, want o jee, dat brandige gevoel op je huid is echt niet fijn! Maar deze plant is super gezond. Je kan het blad en het zaad eten. Het zit bomvol vitaminen en mineralen, van begin voorjaar tot eind najaar. En als je goed kijkt in de bermen, tuinen, parken, oevers zie je heel veel brandnetel staan. Soms wel hoger dan een meter. Maar hoe pluk je dan brandnetel, op welke plek en wat maak je er van?